Ingrediente:

Amidon 140 g, zahăr 280 g, ouă 6 buc, unt 140 g, ciocolată 100 g, zahăr vanilat 2 plicuri.

Mod de preparare:

Untul se amestecă cu 140 g zahăr şi gălbenuşurile, pană ce se obţine o cremă spumoasă. Se adaugă apoi ciocolata topită şi amidonul şi se amestecă în continuare pană ce compoziţia s-a omogenizat. Se bat albuşurile cu restul de zahăr şi zahărul vanilat. Se amestecă cele două compoziţii şi se toarnă într-o tavă căptuşită cu hartie. După ce s-a copt, se scoate din cuptor şi se porţionează înainte de a se răci complet.

---

Tag-uri: desert, ciocolata, placinta, oua

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 20 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---