Ingrediente:

Maioneză 400 g, verdeţuri 1 leg, tarhon 1 leg, ceapă 100 g, sardele anchois (dupa plac) 300-600g, oţet de vin 40 ml.

Cum se prepara:

Verdeţurile se toacă mărunt. Sardelele se taie cubuleţe mici. Ceapa se toacă mărunt, se spală cu apă şi se stoarce într-un ştergar de in. Se amestecă totul cu maioneza şi două linguri de oţet subţiat cu puţină apă. La acest sos se pot adăuga capere tocate şi o lingură de muştar. Se foloseşte la ouă si fripturi reci.
_{Sursa Imagini : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: sos ravigote, sardele anchois, tarhon, ceapa

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 23 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---