Ingrediente:

Maioneză 400 g, castraveţi muraţi 150 g, pătrunjel verde 1 leg, tarhon 1 leg, ceapă ion g.

Cum se prepara:

Se curăţă castraveţii de coajă, se taie felii subţiri, se scot seminţele şi se toacă mărunt. Tarhonul se opăreşte şi apoi se toacă mărunt împreună cu pătrunjelul verde. Ceapa se toacă mărunt. Se amestecă toate componentele, se adaugă maioneza şi se subţiază cât este nevoie cu sifon sau apă. Se foloseşte la peşte, fripturi reci şi şuncă presată.
_{Sursa Imagini : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: sos ravigote, tarhon, castraveti murati, ceapa

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 25 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---