FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 657
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Pui ca la tara

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Pui ca la tara

 Q:   Intreaba despre Pui ca la tara       
Pui ca la taraIngrediente

1 kg pui, 100 g untură, 600 g roşii, 200 g ceapă, 1 căpăţanâ de usturoi, 100 g smantană, piper sau 1 ardei iute, sare.

Mod de preparare

Puiul se curăţă, se spală şi se taie in bucăţi care se sărează şi se prăjesc intr-o cratiţă cu untură bine infierbantată.

După ce carnea s-a rumenit se scoate din cratiţă, iar in untura rămasă se pune la prăjit ceapa, tăiată subţire, se adaugă usturoiul tăiat mărunt, 1 ardei iute, se stinge cu apă şi apoi se răstoarnă peste carne, lăsandu-se să fiarbă impreună acoperit.

Roşiile se spală, se curăţă de pieliţe, se taie in bucăţi şi se adaugă la carne cand este aproape să se iâ vasul de pe foc. Se serveşte cu mămăliguţă.


Tag-uri: pui, tara, untura



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 20 February '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :