Ingrediente

1-2 lamai, 400 g zahar, 2 l apa, 1 g sare de lamaie.

Mod de preparare

Lamaile se spala, se sterg cu un servet, dupa care se rad de coaja galbena. Razatura obtinuta se pune intr-un castron, se adauga zaharul si se freaca cu o lingura de lemn (care se foloseste numai la dulciuri), apoi se adauga sarea de lamaie si apa.

Se amesteca bine sa se dizolve tot zaharul, dupa care se strecoara printr-o sita deasa sau tifon, se adauga zeama de lamaie stoarsa, se toarna in sticle si se pastreaza la rece.

---

Tag-uri: citronada, lamaie, zahar

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 16 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---