Cura de struguri este o metoda de tratament a diferitelor boli prin administrare de struguri in cantitate mare; se mai numeste ampeloterapia.

Strugurele este, inainte de toate, un valoros aliment energetic; 1 kg struguri produce cam tot atatea calorii cat 1 litru de lapte (600-1000 de calorii).

Miezul strugurelui contine glucide usor asimilabile sub forma de glucoza si fructoza (de la 17" pana la 33%), dizolvate intr-o cantitate de lichid care face din strugure un excelent diuretic, capabil sa ajute la eliminarea din organism a substantelor toxice (uree, acid uric).

Pentru valoarea lui calorica, bogatia lui in glucide si rolul diuretic, strugurele este indicat in alimentatia denutritilor, a celor chemati sa depuna eforturi mari, a suferinzilor de ficat, de rinichi, inima, atero scleroza si guta.

In afara de glucide, strugurii mai contin vitamina C, provitamina A, vitamine B1, B2 si o serie de fermenti, acizi organici (ca acidul tartric, care are o actiune anti-diareica), saruri de calciu si de fosfor, necesare sistemului nervos pentru buna lui functionare si procesului de calcificare din oase si dinti, fier, esential in fabricarea hemoglobinei cu care sunt incarcate globulele rosii, potasiu, indispensabil pentru activitatea muschiului cardiac, si magneziu.

Cura de struguri se incepe cu 0,5 kg pe zi, ajungandu-se curand la 2-3 kg de struguri (daca nu exista contraindicatii medicale), serviti in 3-5 ratii: dimineata, dupa masa de pranz si inaintea mesei de seara.

Pielita si semintele trebuie indepartate.

In cursul curei de struguri vor fi evitate mancarurile grase, laptele crud, alcoolul.

Durata acestei cure tine 3-4 saptamani.

---

Tag-uri: struguri, cura, tratament

---

Categorie: Sanatate  - ( Sanatate - Archiva)

Data Adaugarii: 03 April '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---