| ||||||||||
Articole: pag 30
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | Ingrediente : Pulpă de porc 750 g, făină 50 g, ouă 3 buc, pesmet 150 g, ulei 150 g, sare. Mod de preparare : Pulpa de porc se taie felii subţiri de circa 75 g, se băt... | Ingrediente : Roşii 500 g, castraveţi verzi 350 g, ceapă 150 g, ardei graşi 300 g, verdeaţă 1 leg, ulei 40 g, oţet 9° 20 ml, telemea 75 g, sare. Mod de preparare : Roşiile... |
Ingrediente Pentru 500 g sos: 400 ml lapte, 150 g zahar, 3 oua, 50 g faina de cartofi, 1/2 baton vanilie. Mod de preparare Se freaca ouale cu zaharul intr-un castron, se... | Ingrediente: Sos românesc 500 g, usturoi 20 g, dafin 2 foi, oţet 9° 30 ml. Mod de preparare: Sosul românesc se încălzeşte, se adaugă oţet subţiat cu apă, mujdei... |
Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, ciuperci proaspete 200 g, făină 200 g, ouă 2 buc, ulei 100 g, smântână 250 g, ceapă 150 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Oasele... | Ingrediente 2-3 ardei graşi, 1/2 conopidă, 2 cepe mici, 100 g mazăre, 100 g fasole verde, 200 g roşii, 1 dovlecel, 1/2 ţelină, verdeaţă, 60 g unt, sare, smantană. Mod... |
Ingrediente: Ceapă verde 4 leg, usturoi verde 2 leg, ridichi 2 ieg, mărar 1/2 leg, ouă 6 buc, ulei 50 g, oţet 9° 40 ml, sare. Mod de preparare: Ceapa verde şi usturoiul... | Cosmonautul Yuri Gagarin (URSS) a fost primul om care a zburat cu succes în spaţiu ajungând pe 12 aprilie 1961 pe lună. Cele mai rostite cuvinte din secolul trecut au fost,... |
Supa de legume cu taitei, dreasa cu oua si smantana Se prepară la fel ca in reţeta "Supa de legume cu taitei", numai că se drege cu gălbenuşuri de ouă şi cu smantană, după plac putandu-se adăuga şi suc de lămâie. La servire... | Intr-un castron se freaca 1-2 linguri undelemn cu zeama de lamâie, la care se adauga frunze de patrunjel si de tarhon, tocate marunt, sare si piper. |
Salata de castraveti verzi cu smantana Ingrediente : Castraveţi verzi 500 g, ulei 25 g, smântână acrişoară 12r; g, oţet 0° 20 ml, piper, sare. Mod de preparare : Castraveţii verzi se curăţă de coajă... | Ingrediente: Cartofi 1 kg, varză dulce 500 g, sfeclă roşie 400 g, ceapă 300 g, mere creţeşti 600 g, oţet 9° 50 ml, ulei 100 g, sare. Mod de preparare : Cartofii se... |
Ingrediente: 600 g ţelină, 300 g mere, 2 ouă, 100 ml ulei, 1 lingură zeamă de lămaie, 1/2 linguriţă de muştar, sare, piper. Mod de preparare: Se aleg ţeline fragede... | "Regele spionilor", cum l-a numit Bismarck, s-a născut la Merseburg, în anul 1818. Lui i se datoreşte organizarea spionajului german. De la intrarea în activitate, Ştieber nu a... |
Ingrediente: 4- 6 mere, 100 g smantană sau 50 g unt, 30 g făină sau 10 g amidon (zeamil). Mod de preparare: Merele se spală, se taie în bucăţi cu coajă cu tot, se pun... | Ingrediente: 150 g unt sau margarina, 200 g făină, 60 g caşcaval sau parmezan, 1 ou, 1 linguriţă oţet, sare, apă. Mod de preparare: Se prepară la fel ca în reţeta... |
Salata gustoasa de fasole verde Ingrediente : Fasole verde 1 kg, ulei 50 g, ceapă 75 g, usturoi 20 g, lămâie 75 g, pătrunjel verde 1 leg, sare. Mod de preparare: Se curăţă fasolea verde de aţe şi... | Ingrediente: Mere acrişoare 1 kg, unt 50 g, zahăr 20 g, geleu de coacăze 150 g, vin 100 ml, lamâie 100 g. muştar 10 g, supă de carne de vânat 200 ml, piper, sare. Mod de... |
Ingrediente: Supă de oase 2,5 l, ceapă 400 g, unt 150 g, franzelă 400 g, caşcaval 100 g, piper, sare. Mod de preparare: Ceapa se taie felii subţiri, se căleşte în unt.... | Ingrediente 1 kg carne slaba de porc, 1 kg slanina, 1 kg sange, 200-300 g ceapa, 100 g untura, condimente, dupa gust. Mod de preparare Carnea si slanina se pun la fiert, slanina... |
Se prepara la fel ca strudelul de mere, cu deosebirea ca se foloseste umplutura din branza de vaci care se prepara astfel: se ia branza de vaci proaspata si bine scursa de zer si... | Ingrediente: Oase do vacă 1 kg, morcovi 200 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 150 g, ulei 50 g, făină 200 g, ouă 2 buc, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare: Oasele... |
Ingrediente: 5- 6 ouă, 750 g cartofi, 100 g smantană, 50 g făină, 50 g unt, 40 g caşcaval, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii curăţaţi şi tăiaţi... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, gris 100 g, ouă 2 buc, ulei sau margarina 50 g, lapte 300 ml, verdeaţă 1 leg, sare. Mod... |