| ||||||||||
Articole: pag 29
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | Ingrediente: Mere acrişoare 1 kg, unt 50 g, zahăr 20 g, geleu de coacăze 150 g, vin 100 ml, lamâie 100 g. muştar 10 g, supă de carne de vânat 200 ml, piper,... | Ingrediente 1 kg carne slaba de porc, 1 kg slanina, 1 kg sange, 200-300 g ceapa, 100 g untura, condimente, dupa gust. Mod de preparare Carnea si slanina se pun la fiert, slanina... |
Ingrediente: Ridichi negre 1,5 kg, măsline 150 g, ulei 50 , oţet 9° 40 ml, sare. Mod de preparare: Se curăţă ridichiile, se dau pe răzătoarea de parmezan... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, ciuperci proaspete 200 g, făină 200 g, ouă 2 buc, ulei 100 g, smântână 250 g, ceapă 150 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod... |
Ingrediente : Castraveţi verzi 300 g, ardei graşi 200 g, ceapă verde 4 leg, usturoi verde 1 leg, roşii 500 g, verdeaţă 1 leg, ulei 50 g, oţet 9J 20 ml, sare. Mod... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, conopida 600 g, unt 50 g, făină 50 g, lapte 200 ml, smântână 100 g, orez 50 g, verdeaţă 1 leg, piper, sare. Mod de preparare... |
Se prepară la fel ca in reţeta "Un Tip de Supa de conopida", numai că orezul şi sosul alb se inlocuiesc cu coca de turnatei, care se toarnă in supă, când conopida... | Se prepară la fel ca salata de pasăre cu maioneza, în loc de carne de pasăre folosindu-se 150 g şuncă slabă, iar merele se înlocuiesc cu castraveciori muraţi.... |
Ingrediente 30-40 g cafea macinata, 20-30 g cicoare, 400-500 ml apa. Mod de preparare Se dilueaza cafeaua macinata impreuna cu cicoarea cu apa calduta si se lasa pe foc pana... | Ingrediente: Conopidă 800 g, unt 150 g, faină 75 g, lapte 400 ml, ouă 5 buc, caşcaval 75 g, piper, sare. Mod de preparare: Conopida se desface în bucheţele... |
Baza sufleurilor sunt sosul alb sau Bechamel şi ouăle care trebuie să fie cat mai proaspete ca să iasă albuşul la bătut bine spumat. De asemenea, cuptorul trebuie... | Ingrediente 500 g caise sau 200 g marmelada de caise, 150 g zahar, 20 g faina de cartofi, 1 ,plic zahar vanilat. Mod de preparare Se prepara un sirop din zahar cu 200 ml... |
Sex-appeal-ul barbatilor de 40 de ani de la Hollywood Hollywood-ul este plin de vedete care ştiu să ne vândă la orice oră din zi şi din noapte o imagine impecabilă formată dintr-un corp şi o faţă fără... | Ingrediente: Oase de vacă 1 kg, ceapă 100 g, morcovi 100 g, pătrunjel 100 g, sare. Mod de preparare: Oasele se sparg cu bărdiţa, se spală în mai multe... |
Sarmale din carne de miel in foi de vita Ingrediente : Carne de miel 500 g, ceapă ,200 g, ulei 10 g, orez 150 g, făină 30 g, suc de roşii 200 ml, lămaie 100 g, smântână 250 g, verdeaţă 2 leg... | Ingrediente 600 g muschi de porc, 3 oua, 50 g faina, 100 g pesmet, piper, sare, 50 g unt, 100 g untura, 100 g cascaval ras. Mod de preparare Muschiul se taie in felii care... |
Ingrediente: Sos românesc 500 g, usturoi 20 g, dafin 2 foi, oţet 9° 30 ml. Mod de preparare: Sosul românesc se încălzeşte, se adaugă oţet subţiat... | Ingrediente: Sparanghel 1,5 kg., unt 300 g, ouă 6 buc, lămaie 100 g, piper, sare. Mod de preparare: Se curăţă sparanghelul de partea fibroasă, se spală... |
Ingrediente: Varză murată 4 kg. orez 250 g, ceapă 250 g, morcovi 250 g, stafide 100 g, ulei 150 g. suc de roşii 1 l, verdeaţă 2 leg, piper, sare. Mod de preparare... | Analiza factorilor de întreţinere ai acesteia încearcă să dea un răspuns la întrebarea „cum se structurează şi cum se desfăşoară dinamica... |
Salata de andive cu piept de curcan si maioneza Ingrediente Andive 500 g, piept de curcan 300 g, maioneză 250 g, muştar 10 g, oţet 9° 20 ml. Mod de preparare Andivele se spală, se îndepărtează frunzele... | Ingrediente: Făină 500 g, zahăr pudră 500 g, nuci 500 g, unt 250 g, zahăr vanilat 2 plicuri, sirop Mod de preparare: Din făină şi apă se prepară... |
Legumele se curăţă în momentul cand le pregătim căci altfel, dacă stau curăţate şi nu se pregătesc imediat, se oxidează şi se închid la culoare. Spălarea... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 300-400 g ciuperci, 300 g orez, 150 g ceapă, 200 ml ulei, 50 g bulion de roşii, cateva roşii proaspete, sare, piper, 2-3 legături de pătrunjel... |