Bors taranesc cu fasole alba uscata

Ingrediente 300 g fasole uscată, 300 g sfeclă roşie, 100 g ceapă, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 100 ml ulei, 1 foaie de dafin, 1 fir de cimbru, 1 legătură de pătrunjel...

Bors de stevie sau de macris

Ingrediente 600 g ştevie sau măcriş (sau ambele), 60 g unt, 60 g orez, 2-3 ouă, 100 g smantana, verdeaţă, 1/2 I borş, sare, 100 g ceapă. Mod de prepapare Se curăţă...

Baclava cu sirop

Ingrediente 500 g foi de placinta din comert Pentru umplutura: 350-400 g nuci pisate, 25 g coaja de lamaie, vanilie. Pentru sirop: 400 g zahar, 100 g miere de albine, 1...

Budinca de mere I

Ingrediente: Făină 150 g, mere 600 g, ouă 6 buc, unt 150 g, zahăr 200 g, coniac 40 ml, praf de copt 1/2 plic, lămaie 75 g, pesmet alb 25 g. Mod de preparare: Se curăţă...

Bors moldovenesc de pasare cu taitei

Ingrediente Pentru 6 porţii: 6 bucăţi carne de pasăre sau 1 găină, 300 g tăiţei de casă, 1-2 cepe, 1/2 ţelină, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 ardei gras, cateva boabe...

Bulz cu branza de Dorna

Ingrediente: Mălai 400 g, lapte 1,6 l, brânză de Dorna 300 g, unt 200 g, sare. Mod de preparare: Laptele se pune la fiert într-un ceaun. Se adaugă sare şi, când a dat...

Blocurile zgarie-nori

Aparitia blocurilor zgarie-nori Clădirea Home Insurance desenată de William le Baron Jenney a fost prima construcţie din lume care a fost ridicată pe baza unui schelet. Cu cele...

Bors de verdeturi

Mod de prepapare Acest borş se pregăteşte din mai multe verdeţuri: lobodă, salată verde, urzici, spanac, ştevie, ceapă verde, mărar, pătrunjel verde; din toate cate puţin...

Brooklun Decker: Cariera

Brooklyn Decker s-a nascut pe 12 aprilie 1987 in Kettering, Ohio, Statele Unite ale Americii insa a copilarit in Middletown, Ohio dupa care in Charlotte, Carolina de Nord. Ea este singurul...

Budinca de fasole verde cu carnati

Ingrediente : Fasole verde 1 kg, ceapă 150 g, carnaţi afumaţi 200 g, ouă 5 buc, lapte 100 ml, făină 30 g, ulei 100 g, verdeaţă 1 leg, sare. Mod de preparare : Se curăţă...

Blanchet de gaina

Se prepară la fel ca blanchetul de pui

Beckham, protagonistul unora dintre cele mai celebre reclame

Fiind un nume si o imagine care s-a vandut dintotdeauna extraordinar de bine, la usa lui Beckham au batut mereu dintrei cei mai diversi sponsori, gata sa-i ofere oricat, numai pentru...

Bors de ciuperci I

Ingrediente : Ciuperci (de preferinţă hribi) 500 g, ceapă 100 g, ulei 50 g, morcovi IDO g, pătrunjel 50 g, telină 100 g, ardei graşi 150 g, fasole verde 150 g. varză dulce...

Biscuiti pentru ceai I

Ingrediente 250 g faina, 60 g unt, 1 ou, 100 g zahar, 1 lingura de smantana groasa, 1 lamaie, 1 lingura de rom, 1/2 pachetel praf de copt. Mod de preparare Zaharul, oul...

Biftec tartar

Ingrediente 500-600 g muschi sau capac de vaca, 6 oua, 5 g piper, 100 g unt, 300 g ceapa, 50 g verdeata taiata marunt, 1 lingurita boia de ardei, sare. Mod de preparare Muschiul...

Bavareza de cafea

Se prepara la fel ca bavareza de vanilie, cu singura deosebire ca la inceput se mai adauga 50 g esenta de cafea.

Budinca de conopida I

Ingrediente : Conopidă 800 g, unt 100 g, făină 75 g, lapte 400 ml, smântână 200 g, ouă 4 buc, pesmet 30 g, piper, sare. Mod de preparare : Conopida se desface în bucheţele...

Bors moldovenesc de legume

Ingrediente 300 g castraveţi muraţi, 100 g ceapă, 100 g morcovi, 2-3 cartofi, 1 ţelină, 2-3 rădăcini de pătrunjel, 100 ml ulei, cate 1 lingură de verdeaţă tocată (mărar...

Bors esenta din sfecla murata

Mod de prepapare Se curăţă 5-6 kg sfeclă roşie, se taie în sferturi şi se aşază într-un borcan care se umple cu apă călduţă fiartă în prealabil. Se adaugă cateva...

Bame gratinate

Ingrediente : Bame 1,5 kg, ceapă 600 g, roşii 1,5 kg, ulei 150 g, oţet 9° 75 ml, mărar verde 2 leg, sare. Mod de preparare: Bamele se aleg, se curăţă şi se pun în...

Briose cu mere

Cand aluatul de briose (v. reteta "Briose") este gata, se pune pe o planseta presarata cu faina, se intinde cu sucitorul o foaie de 1/2 cm grosime, se taie in patrate cu latura de 8—10...

Bors rece din cruditati

Ingrediente 600 g sfeclă roşie, 2-3- ouă, 200 g smantana, 200 g castraveţi proaspeţi, 1-2 linguri de oţet, 8-10 fire de ceapă verde, 2 legături ridichi de lună, 1 legătură...

Bors de legume din Muntenia

Ingrediente : Ceapă 100 g. morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ulei 50 g, bulion din tomate 25 g, cartofi 250 g, mazăre verde (conservă) 150 g, borş de putină 1...

Bors de urzici din Oltenia

Ingredinete : Urzici tinere 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 180 g, ulei 75 g, bulion 25 g, lapte 200 ml, făină 50 g, borş de putină 1, pătrunjel...