| ||||||||||
Articole: pag 24
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | Cantitatile si procedeul de preparare sunt aceleasi ca in reteta "Marmelada de mere, de pere sau de prune". Trebuie mentionat insa ca se folosesc caise bine coapte. Daca fructele... | Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 125 g, ceapă 150 g, bulion de tomate 50 g, făină 50 g, spanac 1,5 kg, lămaie 100 g, piper, sare. Mod de preparare : Carnea... |
Ingrediente 600 g carne macra, 150 g costita afumata, 100 ml vin, 250 g arpagic, 200 g morcov, 1 telina, 2 cepe, 100 g mazare, 1 lingura de gelatina (20-30 g), sare, piper, 1... | Se curata muschiul de seu si pielite, se sareaza si intreg se frige pe un gratar bine incins, intorcandu-se ca sa se rumeneasca pe toate partile. Se controleaza daca este fript... |
Ingrediente 600 g muschiulet de porc, 200 g ciuperci proaspete, 100 g cascaval, 25 g unt, 2 oua, 1 lingura de faina, 300 g pesmet, sare, piper, ulei sau un¬tura pentru prajit. Mod... | Se pregateste la fel ca musacaua de cartofi, folosindu-se in locul cartofilor dovlecei tineri, fara seminte. |
Ingrediente 800 g cartofi, 200 g ceapă, 150 ml ulei, 10-20 ardei graşi cărnoşi (bine copţi sau chiar pîrguiţi), 500 g roşii, 2 ouă, 1 lingură de făină... | Minunata casa a lui Goldie Hawn In casa ei din Los Angeles, Goldie Hawn pare să fi descoperit secretul tinereţii veşnice. Actriţa, trecuta de 60 de ani, crede cu tărie că femeia este sufletul familiei... |
Prima întâlnire reprezintă pentru fiecare îndrăgostit o grea încercare. Fiecare dintre „parteneri†trebuie să fie foarte atenţi la absolut orice... | Muschi de vaca umplut cu oua fierte Se prepara la fel ca in reteta precedenta, in loc de slanina si sunca folosindu-se oua fierte tari, care se taie in sferturi sau se pun intregi, la mijlocul muschiului intins, impreuna... |
Se folosesc aceleasi componenete si cantitati ca la reteta "Foitaj de baza"; in plus sunt necesare mere, zahar tos, zahar vanilat si scortisoara. Se aleg mere mai mici, se curata... | Ingrediente Pentru 6 porţii: 400-500 g mazăre uscată, 300 g ceapă, 120 ml ulei, 4-5 căţei de usturoi, sare Mod de preparare Se alege mazărea şi se pune... |
Ingrediente 300 g carne macra de vaca, 200 g carne de porc, 150 g untura, 2-3 cepe, 1,5 kg vinete, 300 g rosii, 2-3 oua, 100 g smantana, 50 g cascaval, 1 legatura verdeata, 50 ,g... | Ingrediente 600 g cartofi, 200-300 g mălai (făină de porumb). Mod de prepapare Se curăţă cartofii şi se fierb în apă cu sare pană se terciuiesc... |
Modul de administrare a apelor minerale pe cale respiratorie InhalaÅ£iile colective se practică în camere special amenajate, ceaÅ£a cu apă minerală fiind produsă de pulverizatoare de mare capacitate. Bolnavii sunt protejaÅ£i... | Ingrediente : Macaroane 500 g, branză telemea 200 g, unt 75 g, sare. Mod de preparare : Macaroanele se rup în două ÅŸi se pun la fiert în apă clocoÂtită... |
Ingrediente: Macrouri 1,2 kg, ulei 50 g, sos a la grec 400 g, sare. Cum se prepară: Se curăţă macrourile, se spală, se sărează şi se aşează pe... | Ingrediente 2 kg praz, 80—100 g masline, 1,5 kg rosii pentru suc, 400 ml ulei, sare, piper. Mod de preparare Se curata prazul lasand numai partea alba, se spala si se... |
Ingrediente 600 g carne de pasăre, 300 g sos alb, 100 g unt, 500 g salată ă la rus, 100 g maioneză, sare, piper, 300 g aspic. Mod de preparare Se fierbe pasărea... | Medalion de muschi de vaca sau de porc Pentru fiecare persoana se taie cate o bucata de muschi de vaca sau de porc, sub forma de felie rotunda, si se frige la gratar sau la tigaie. Se servesc asezate pe crutoane de franzela... |
Misiuni ale mademoisellei Docktor, regina spionajului şi terori germane O fată cam prostănacă : pistruiată şi cu părul roşcat, îmbrăcată ca de bogdaproste, se angajează ca servitoare în serviciul de spionaj francez. Spală... | Maria Popistasu stie sa imbine actoria cu designul vestimentar „Aud de foarte multe ori despre oameni care spun că trec de la un rol la altul şi nu mai ştiu cine sînt sau că s-au apucat de actorie ca să se regăsească... |
Ingrediente: Muşchi de porc 750 g, slănină afumată 50 g, usturoi 30 g, ouă 8 buc, unt 50 g, caşcaval 50 g, sare. Cum se prepară: Se porţionează muşchiul... | Ideile despre mâncarea îngheţată îi aparţin lui Clarence Birdseye. Tot Birdseye a învăşat cum se conservă legumele pin îngheţarea lor în apă.... |