Transplantul de organe si protezele

Prima menţiune despre un membru artificial a fost făcută de către grecul Herodot. Acesta povestea despre un bărbat, Hegesistratus, care fusese condamnat la moarte în anul 484...

Tarte din aluat fraged cu sarlota

Tartele se prepara ca in reteta "Aluat pentru tarte dulci". Pentru sarlota: 250 g zahar, 100 ml lapte, 3 galbenusuri, 500 g frisca, 300 g fructe confiate, 30 ml rom, 1 pachetel...

Tocana cu carne de vaca - din Oltenia

Ingreriente: Carne de vacă 750 g, praz 1 kg, ulei 200 g, cârnaţi olteneşti 100 g, cartofi 1 kg, ardei graşi 300 g, roşii 1 kg, verdeaţă 2 leg, boia de ardei dulce 1 g, sare. Cum...

Tort de migdale

Ingrediente: Zahăr 200 g, ouă 4 buc. albuşuri 4 buc, migdale 150 g, pesmet alb 50 g. Ccrema: unt 250 g, gălbenuşuri 4 buc, cafea solubilă 10 g, zahăr 200 g, coniac 25 ml....

Tarte umplute cu ciuperci

Ingrediente: 250 g făină, 100 g unt, 1 ou, 50 g smantană, sare. Umplutura de ciuperci: 500 g ciuperci, 2 ouă, sare, 100 g unt, 50 g făină, 150 ml lapte, 30 g caşcaval...

Taitei cu branza de vaci

Ingrediente: Făină 500 g, ouă 2 buc, branză de vaci 600 g, unt 100 g, zahăr 100 g, sare. Mod de preparare: Din făină, ouă, apă şi puţină sare se prepară o cocă...

Tort diplomat II

Se prepara la fel ca in reteta precedenta ,dar in forma lunga (forma de chec) si se decoreaza cu mai multa frisca batuta.

Tort de castane

Ingrediente: Ouă 8 buc, piure de castane 200 g, făină 50 g, zahăr 350 g, unt 200 g, zahăr vanilat 1 plic. Crema: zahăr 200 g, piure de castane 150 g, unt 200 g, coniac 50 ml...

Trasi Pe Sfoara

Pentru diriga si profii care se intrebau ce am facut in vacanta am avut un raspun simplu: am fost ocupat! De ce nu am citit? Sa vedem... ocupat cu ecologia, am lucrat pentru niste site-uri...

Tort cu frisca

Ingrediente: Ouă 6 buc, zahăr 120 g, făină 180 g. Crema: frişca bătută 900 g, gelatină 50 g, zahăr 200 g, ouă 2 buc, lapte 200 ml, cacao 50 g, gem 50 g, zahăr vanilat...

Tocana cu carne de miel

Ingrediente : Carne de miel 750 g, ulei 125 g, ceapă 200 g, roşii 300 g, cartofi 600 g, ciuperci 200 g, cimbru 1/2 fir, usturoi 20 g, făină 20 g, verdeaţă 2 leg, piper, sare. Mod...

Tochitura Baraganeasca

Ingrediente : Carne de porc 400 g, ficat de porc 200 g, ulei 50 g, brânză de oi 150 g, usturoi 20 g, sare. Mod de preparare : Carnea se taie bucăţi de 25-30 g şi se pune...

Tort de ciocolata I

Ingrediente: Ouă 6 buc, zahăr 300 g, ciocolată 100 g, făină 200 g. Crema: nuci 200 g, zahăr 200 g, zahăr vanilat 1 plic, gălbenuşuri 4 buc, coniac 25 ml, unt 200 g, lămaie...

Telina cu sos de smantana

Ingrediente: Ţelină 1.5 kg, unt 50 g, făină 50 g, lapte 200 ml, smântână 300 g, piper, sare. Mod de preparare: Se curăţă ţelina, se spală, se taie cuburi, se fierbe...

Tartine cu ochiuri

Ingrediente: 3 chifle, 6 ouă, unt sau ulei pentru prăjit chifle. Mod de preparare: Chiflele se taie în două, se prăjesc puţin şi se ţin la cald pană se prăjesc...

Tort de piscoturi si portocale

Ingrediente: Ouă 8 buc, zahăr 400 g, vin 200 ml, coniac 50 ml, pişcoturi 600 g, portocale (6 buc) 1,2 kg. gelatină 30 g, frişca bătută 1 kg, ciocolată 20 g. Mod de preparare...

Telina a la grec

Ingrediente: 600 g ţelină, 200 g ceapă, 300 g arpagic, 150 g mazăre, 2 legături verdeaţă, 100 ml ulei, 1 lingură făină, 100 g măsline, piper, sare şi sare de lămaie...

Tort de portocale

Ingrediente: Făină 300 g, zahăr 300 g, unt 300 g, ouă 6 buc, portocală 200 g, praf de copt 1 plic, zahăr vanilat 1 plic, sare. Crema: alune 200 g, smantană 100 g, zahăr 150...

Tort cu ness

Ingrediente: Unt 300 g, zahăr pudră 300 g, făină 300 g, ouă 6 buc, lămaie 100 g, praf de copt 1 plic, zahăr vanilat 1 plic, sare. Crema: zahăr 250 g, ness 2 linguriţe, apă...

Tarta cu mac

Ingrediente: Făină 1 kg, unt 600 g, zahăr tos 250 g, ouă 6 buc, gem de căpşuni 100 g, praf de copt 2 plicuri. Umplutura: mac 1 kg, pesmet 300 g, zahăr tos 400 g, coajă de...

Tartine in culori

Ingrediente: Franzelă sau chifle, 2 ouă fierte, 10 măsline, 1 gogoşar roşu sau ardei gras roşu, 60 g unt sau maioneză. Mod de preparare: Franzela se taie în felii...

Tartine cu branza de vaci

Ingrediente: 12 felii de franzelă, 250 g branză de vaci, 1-2 linguri de smantană, 100 g unt, 1 ceapă mică, 1 lingură de mărar sau pătrunjel verde tocate mărunt, sare, ...

Tort din foi cu fructe II

Se prepara la fel ca in reteta precedenta insa in crema cu care se umple tortul se adauga fructele confiate sau proaspete taiate cu cutitul marunt. Pentru ornat, in loc de frisca...

Telina cu sos de lamaie

Ingrediente: 600 g ţelină, 1 lămaie, 600 g sos de lămaie. Mod de preparare: Se curăţă ţelină, se taie în formă de cuburi şi se pune, cu puţină apă şi sare...