FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 340
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Purcel umplut

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Purcel umplut

 Q:   Intreaba despre Purcel umplut       
Purcel umplut Se pregateste purcelul la fel ca in reteta predecenta, iar umplutura se pregateste dupa cum urmeaza:

se fierb plamanii si cand sunt gata se lasa sa se raceasca, se adauga la ei ficatul crud din purcel, ceapa calita, 100 g de franzela inmuiata bine in lapte, se da totul prin masina de tocat carne, se mai adauga 2 galbenusuri, sare, piper, dupa gust, patrunjel verde maruntit.

Se amesteca totul bine, iar spre sfarsit se adauga doua albusuri crude. Cu toata aceasta compozitie se umple purcelul, se coase si se frige, stropindu-se pe deasupra cu grasime. Se frige pana la rumenirea frumoasa a pielii.


Tag-uri: purcel, umplut, rumenire



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 04 March '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :