FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 1,128
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Mancare de vacuta cu legume I

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Mancare de vacuta cu legume I

 Q:   Intreaba despre Mancare de vacuta cu legume I       
Mancare de vacuta cu legume IIngreriente:

Carne de vacă 750 g, ulei 200 g. ceapă 150 g, bulion de tomate 50 g, morcovi 300 g, ţelinâ 200 g, mazăre verde (conservă) 200 g, fasole verde 200 g, ardei graşi 200 g, cartofi 1 kg, dovlecei 200 g, roşii 500 g, verdeaţă 2 leg, sare.

Cum se prepară:

Carnea se taie felii, câte o bucată la porţie, se bate cu un batşniţel, se sărează şi se prăjeşte în ulei. Ceapa se toacă mărunt, se prăjeşte în ulei, se stinge cu bulion subţiat cu apă, se toarnă peste carne şi se lasă să fiarbă împreună timp de 2 ore. Morcovii şi ţelina se taie rondele, se călesc în ulei şi se adaugă la carne. Cartofii şi dovleceii se taie cuburi, fasolea se curăţă si se rupe în bucăţi, ardeii graşi se taie julien, iar mazărea se scurge de zeamă şi se adaugă totul la carne. Se potriveşte gustul de sare şi se lasă să fiarbă 30 min. Se aşează pe deasupra roşiile tăiate feiii groase şi se dă vasul la cuptor timp de 20 min. La servit se presară cu verdeaţă pe fiecare porţie.
Sursa imaginii : freeschoolclipart.com


Tag-uri: mancare, vacuta, legume, verdeata



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 03 July '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :