Ingrediente:

Pentru 6 persoane: 12 ouă, 600 g roşii, 100 g unt, sare, piper, verdeaţă.

Mod de preparare:

Roşiile se curăţă de pieliţe, se taie în cuburi, se îndepărtează seminţele şi se scurg de zeamă. Se călesc apoi cu unt la foc iute, 5- 6 min, după care se adaugă ouăle bătute puţin cu furculiţa, se sărează, se piperează după gust şi se amestecă, ţinandu-se pe foc pană se fac potrivit de moi.

---

Tag-uri: oua, unt, rosii, verdeata

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 13 December '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---