Short Info: Ingrediente:
Oase de vacă sau viţel 5 kg.
Cum se prepara:
Se aleg oase de la încheieturi, se sparg cu barda, se aşază într-o tavă şi sa rumenesc la cuptor. Se scot din cuptor, se scurge grăsimea...
[read article]
Tags: glace, oase, sosuri reci, gust
Note: This page contains links to other websites related to Glace-ul - extrasul de oase, that we think may be of interest and use to you. We have no control over them and their pages content.