FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 227
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Chiftelute cu carne si sos de smantana

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Chiftelute cu carne si sos de smantana

 Q:   Intreaba despre Chiftelute cu carne si sos de smantana       
Chiftelute cu carne si sos de smantana Ingreriente:

Carne de vacă 400 g, carne de porc 300 g, slănină afumată 50 g, ceapă 150 g, franzelă 200 g, cartofi 200 g, verdeaţă 2 leg, ouă 2 buc, ulei 125 g, făină 125 g, unt 75 g, lapte 400 ml, smântână 300 g, piper, sare.

Cum se prepară:

Carnea se dă prin maşina de tocat împreună cu slănina. Cea­pa se toacă mărunt şi se căleşte în ulei. Franzela se înmoaie în apă şi apoi se stoarce bine. Verdeaţa se toacă mărunt, cartofii se dau prin maşina de tocat sau se dau pe răzătoare. Se amestecă totul, se adaugă sare, piper şi ouăle. Se formează chifteluţele, se trec şi prin faină şi se prăjesc în ulei. Din unt, restul de făină, lapte şi smântână se prepară un sos, în care se pun chifteluţele şi se mai fierb circa 25 min. Când sunt aproape gata se potriveşte gustul de sare şi piper.
Sursa imaginii : freeschoolclipart.com


Tag-uri: chiftelute, carne, sos de smantana, mancare



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 25 June '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :