FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 411
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Cartofi cu ciuperci si smantana

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Cartofi cu ciuperci si smantana

 Q:   Intreaba despre Cartofi cu ciuperci si smantana       
Cartofi cu ciuperci si smantana Ingrediente :

Cartofi 1,5 kg, ciuperci 400 g, unt 100 g, făină 100 g, lapte 400 ml, smantana 300 g, sare.

Mod de preparare :

Cartofii se fierb în apă cu sare, se lasă să se răcească, se curăţă şi se taie cuburi. Ciupercile se taie ştraifuri şi se călesc în jumătate din cantitatea de unt. Restul untului se infierbanta, făina şi se căleşte, fără a se rumeni, se stinge cu lap­te, se amestecă bine spre a se evita formarea de cocoloaşe, se fierbe sosul 15 min., se ia de pe foc, se amestecă cu smântână şi ciupercile şi se mai fierbe 10 min. La sfârşit se potriveşte gus­tul in sare. Se aşază cartofii într-un vas uns cu unt, se toarnă pe deasupra sosul, se netezeşte suprafaţa şi se baga la cuptor pentru gratinare.

sursa imaginii : freeschoolclipart.com


Tag-uri: cartofi, ciuperci, unt, faina, lapte



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 02 May '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :